Дать оценку выполнения цехом месячного плана по объему продукции, ее ассортименту, структуре и ритмичности производства. Основываясь на данных, приведенных в таблице.

Определим выполнение плана по объему:

Таким образом, план в целом выполнен на 104%. По миксерам план выполнен на 126,5%, по кофеваркам на 94,2%, по наборам ножей 80%, по формам для печенья на 107,6%.

Рассчитаем выполнение плана по ассортименту продукции: