Условие задачи
Дайте определение понятия «флавоноиды» как группы биологически активных соединений. Охарактеризуйте их распространение в растительном мире, локализацию по органам и тканям растений? Какие факторы влияют на накопление флавоноидов в растениях?
Методы обнаружения Флавоноидов в лекарственном растительном сырье.
Ответ
Флавоноидами называется многочисленная группа природных биологически активных соединений, в основе структуры которых лежит скелет, состоящий из двух бензольных колец (А и В), соединенных между собой трехуглеродной цепочкой (пропановый мостик) С6-С3-С6. Это гетероциклические соединения с атомом кислорода в кольце.
Флавоноиды широко распространены в растительном мире. Особенно богаты флавоноидами цв...