Условие задачи
Анализ выполнения плана по ассортименту
По данным таблицы требуется:
Охарактеризовать приемы, используемые для оценки выполнения плана по ассортименту.
Определить выполнение плана по производству кондитерских изделий и процент, засчитываемый в выполнение плана.
Дать оценку выполнения плана по ассортименту.
Ответ
Анализ выполнения плана по ассортименту
Для оценки выполнения плана производства продукции по ассортимен...