Условие задачи
Классифицируйте, представленные ниже затраты предприятия общественного питания по категориям и направлениям учета.
Перечень затрат
Затраты | Основные (прямые) | Накладные (косвенные) | Переменные | Постоянные |
Мука | + | + | ||
Соль | ||||
Зарплата лепщиков | ||||
Зарплата операторов | ||||
Зарплата сотрудников отдела | ||||
Зарплата администрации | ||||
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | ||||
Топливо и энергия на технологические нужды | ||||
Зарплата мастеров в цехах | ||||
Оргтехника | ||||
Комиссионное вознаграждение дилеров в отделе сбыта | ||||
Реклама | ||||
Потери от брака | ||||
Амортизация оборудования общехозяйственного назначения | ||||
Амортизация производственного оборудования в цехах | ||||
Расходы на транспортировку продукции |
Ответ