Проверьте соответствие расхода муки на выпечку хлеба путем составления контрольного расчета по следующей форме. Контрольный расчет расхода муки на фактическую выпечку хлеба за месяц
«Проверьте соответствие расхода муки на выпечку хлеба путем составления контрольного расчета по следующей форме. Контрольный расчет расхода муки на фактическую выпечку хлеба за месяц»
- Бухгалтерский учет и аудит
Условие:
Проверьте соответствие расхода муки на выпечку хлеба путем составления контрольного расчета по следующей форме.
Контрольный расчет расхода муки на фактическую выпечку хлеба за месяц
Исходные данные для проверки соответствия расхода муки установленным
Базисная влажность муки -14,5%
Фактический выход хлеба: Выход =100В / [100-(14,5-М)],
В – базисная норма выхода хлеба при влажности муки 14,5%, равная 156,27% ; М – фактическая влажность муки.
Решение:
Соответствие расхода муки на выпечку хлеба путем составления контрольного расчета проведем используя базисную влажность муки 14,5% и формулу фактического выхода хлеба при данной влажности.
Расчет представим в таблице 1
Та...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э