1. Дайте определение растворам. 2. Что такое дисперсная фаза и дисперсионная среда? 3. Чем отличается суспензия от эмульсии?

1. Растворами называют гомогенные системы переменного состава, состоящие из двух и более компонентов, диспергированных до молекул или ионов.

2. Вещество, которое присутствует в меньшем количестве и распределено в объеме другого, называют дисперсной фазой. Вещество, присутствующее в большем количестве, в объеме которого распределена дисперсн...