1. Какие требования предъявляются к аналитической реакции в титриметрии? 2. Приведите классификацию титриметрических методов в зависимости от типа используемых аналитических реакций. 3. Что называют "кривой титрования"?

Углеводы: понятие и виды. Моносахариды, глюкоза. Брожение глюкозы. Гидролиз и инверсия сахарозы. Использование этих процессов в пищевой промышленности и в общественном питании.

Температура кипения уксусной кислоты 118,4˚С, эбулиоскопическая константа 3,1. Раствор антрацена в уксусной кислоте, содержащий 10,0 г антрацена в 164 г раствора, кипит при температуре 119,53˚С. Вычислить молекулярную массу антрацена.

Напишите уравнения соответствующих реакций в молекулярном и ионно-молекулярном виде, назовите продукты реакций: а) едкий натр + азотная кислота; б) гидроксид калия + фосфорная кислота; в) нитрат бария + сульфат калия;