Условие задачи
1) При каких условиях следует проводить электрофорез смеси двух белков, если их изоэлектрические точки равны 2 (белок 1) и 3 (белок 2).
2) При каких условиях следует проводить электрофорез смеси двух белков, если их изоэлектрические точки равны 3 (белок 1) и 7 (белок 2).
Ответ
1) При рН = 2,5 для первого белка это значение выше изоэлектрической точки, поэтому он будет иметь отрицательный заряд и будет двигаться к аноду.
А для второго белка ...