Условие задачи
Что называют диспергированием? Что называют дисперсной фазой? Что называют дисперсионной средой? Какие системы называют дисперсными системами? Укажите дисперсную фазу и дисперсионную среду для следующих дисперсных систем:
1. туман;
2. дым.
Ответ
Диспергирование это тонкое измельчение твердого тела или жидкости, в результате которого образуются дисперсные системы: порошки, суспензии, эмульсии, аэрозоли.
Дисперсная фаза это вещество, которое присутствует в дисперсионной системе в мен...