Что такое эмульсия ? Каким образом можно классифицировать эмульсии ?
«Что такое эмульсия ? Каким образом можно классифицировать эмульсии ?»
- Химия
Условие:
Что такое эмульсия? Каким образом можно классифицировать эмульсии?
Решение:
Эмульсия дисперсная система жидкость - жидкость (ж/ж). Для образования эмульсии обе жидкости должны быть нерастворимы или мало - растворимы друг в друге, а в системе должен присутствовать стабилизатор, называемый эмульгатором. Эмульсия тем седиментационно устойчивее, чем ближе плотность обоих фаз. Отличительной особенностью эмульсий является сферическая форма частиц (капель).
Эмульсии классифицируют:
В зависимости от концентрации Wд дисперсной фазы различают эмульсии:
1)разбавленные (Wд1%);
2)концентрированные (Wд74%) ;
3)высококонцентрированные (Wд74%).
Системы газ/жидкость при малых к...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э