Дайте определение биологически активных веществ. Приведите примеры пищевых добавок. В состав пищевых (технологических) добавок могут входить не только синтетические и непищевые соединения, но и обычные природные пищевые вещества.
«Дайте определение биологически активных веществ. Приведите примеры пищевых добавок. В состав пищевых (технологических) добавок могут входить не только синтетические и непищевые соединения, но и обычные природные пищевые вещества.»
- Химия
Условие:
Дайте определение биологически активных веществ. Приведите примеры пищевых добавок.
Решение:
Биологически активные вещества (БАВ) химические вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности живых организмов, обладающие высокой физиологической активностью при небольших концентрациях по отношению к определенным группам живых организмов, избирательно задерживающие или ускоряющие их рост или полностью подавляющие их развитие.
В пище находится боль...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э