Условие задачи
Для очистки толуола его перегоняют с водяным паром при температуре 358 К. Определите расход водяного пара на перегонку 1 кг толуола C6H5CH3, если давление насыщенного пара воды при 358 К составляет 6,2·104 Па, а для толуола 4,8·104 Па.
Ответ
Расходный коэффициент пара численно равен массе водного пара, необходимой для перегонки единицы массы перегоняемой органической жидкости: