Условие задачи
Изобразите схематично как происходит солюбилизация неполярного вещества в водном растворе ПАВ. Предположите, возможна ли солюбилизация в растворе ПАВ с концентрацией 0,01%, если известны следующие данные по зависимости мутности раствора этого ПАВ от его массовой доли в растворе:
Ответ
Солюбилизация резкое увеличение растворимости вещества в растворах коллоидных ПАВ. Она происходит за счет внедрения веществ внутрь мицеллы:
При солюбилизации неполя...