Условие задачи
К 20 см3 раствора тростникового сахара с концентрацией 200 г/л добавили такой же объём раствора соляной кислоты. Определите скорость реакции в начальный момент времени и в момент времени, когда прореагирует 75% сахара. Константу скорости реакции приять равной 9,67∙10-3 мин-1.
Ответ
При добавлении соляной кислоты начинается реакция гидролиза сахарозы. Судя по размерности константы скорости реакции, это реакция первого порядка. При добавлении такого же объёма соляной кислоты произошло разбавление раствора, концентрация стала в 2 раза меньше.
Вычислим молярную концентрацию сахарозы в начальный момент времени. Молярная масса сахарозы равна М(С12Н22О11) = 12∙12 + 1∙22 + 16∙11 = 342 (г/моль).
В 200 г сахарозы содержится 200 : 342 = 0,58 моль.
При разбавлении раствора концентрация стала равна
С0 =...
