1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Какой объем этилового спирта (плотность 0,8 г/мл) можно получить спиртовым брожением глюкозы, полученной гидролизом 324 г...

Какой объем этилового спирта (плотность 0,8 г/мл) можно получить спиртовым брожением глюкозы, полученной гидролизом 324 г крахмала, если стадия гидролиза протекает с количественным выходом, а массовая доля выхода этанола на стадии брожения составляет 90%?

«Какой объем этилового спирта (плотность 0,8 г/мл) можно получить спиртовым брожением глюкозы, полученной гидролизом 324 г крахмала, если стадия гидролиза протекает с количественным выходом, а массовая доля выхода этанола на стадии брожения составляет 90%?»
  • Химия

Условие:

15 Какой объем этилового спирта (плотность 0,8 г/мл) можно получить спиртовым брожением глюкозы, полученной гидро- 56 Качественно лизом 324 г крахмала, если стадия гидролиза протекает с ко-
a) Cu(OH)2'
личественным выходом, а массовая доля выхода этанола на стадии брожения составляет 90%?

Решение:

Для решения задачи, давайте разберем ее по шагам. ### Шаг 1: Определение молекулярной массы глюкозы Глюкоза (C₆H₁₂O₆) имеет молекулярную массу: - C: 12 г/моль × 6 = 72 г/моль - H: 1 г/моль × 12 = 12 г/моль - O: 16 г/моль × 6 = 96 г/моль Суммируем: \[ 72 + 12 + 96 = 180 \text{ г/моль} \] ### Шаг 2: Определение количества глюкозы, полученной из крахмала Крахмал (C₆H₁₀O₅)n, при гидролизе полностью превращается в глюкозу. Из 324 г крахмала можно получить такое же количество глюкозы, так как гидролиз протекает с количественным выходом. ### Шаг 3: О...

Похожие задачи

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

AI помощники

Выбери предмет

E
S
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Э
Я