Условие задачи
Напишите уравнения реакций восстановления глюкозы и ксилозы. Где используют конечные продукты? Напишите уравнение любой качественной реакции на альдегидную группу глюкозы.
Ответ
При восстановлении глюкозы образуется сорбит (шестиатомный спирт):
При восстановлении ксилозы образуется ксилит (пятиатомный спирт):
Потяни
