Условие задачи
Осуществите превращение с использованием структурных формул всех компонентов, дайте названия ферментам, катализирующим эти превращения:
Пируват → НАДН + Н+ → L-лактат + НАД+
Этанол + НАД+ → ацетальдегид + НАДН +Н+
Сукцинат + ФАД → фумарат +ФАДН2
Ответ
ЛДГ катализирует передачу восстановительного эквивалента от лактата на НАД+ (NАD+) или от НАДН (NADH) на пируват.
пируват + НАДН + H+ L-лактат + НАД+
Равновесие реакции сдвинуто в сторону образования лактата. Однако при высоких концентрациях лактата и НАД+ возможно окисление лактата в пируват. ЛДГ катализирует реакцию в обоих направлениях, но подобно всем ферментам не влияет на положение химического равновесия.
Из-за обратимости реакции каталитический процесс можно представить в виде движения по кругу. Каталитический цикл ЛДГ представлен на схеме в виде шести моментальных снимков. Приведенн...