1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Осуществите превращения: целлюлоза  глюкоза  этанол  этаналь  уксусная кислота  пентаацетат глюкозы. Указать тип реак...

Осуществите превращения: целлюлоза  глюкоза  этанол  этаналь  уксусная кислота  пентаацетат глюкозы. Указать тип реакции и реакционные центры.

«Осуществите превращения: целлюлоза  глюкоза  этанол  этаналь  уксусная кислота  пентаацетат глюкозы. Указать тип реакции и реакционные центры.»
  • Химия

Условие:

Осуществите превращения: целлюлоза - глюкоза - этанол - этаналь - уксусная кислота - пентаацетат глюкозы. Указать тип реакции и реакционные центры.

Решение:

1) Реакция гидролиза целлюлозы (реакционный центр гликозидная связь):

2) Спиртовое брожение глюкозы:

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет