Условие задачи
Охарактеризуйте нуклеопротеины (ДНП и РНП), их химический состав, свойства, роль, распространение в природе. Приведите схему гидролиза нуклеопротеинов.
Ответ
Нуклеопротеины это сложные белки, содержащие в качестве небольшой части нуклеиновые кислоты (до 65%).
НП состоят из 2-х частей: белковой (содержит гистоны и протамины, которые являясь основными белками, придают основные свойства) и простетической, представленной НК, сообщающими кислотные свойства. Взаимодействие между этими частями по ион-ионному механизму.
Все НП по составу НК можно разделить на 2 группы: рибонуклеопротеины (РНП) и дезоксирибонуклеопротеины (ДНП).
Нуклеопротеины в клетках входят в состав сложно организованных структур нуклеосом, хроматид, рибосом и т.д. ДНП и РНП...