Условие задачи
Кошкам, голодавшим в течение суток, дали утром натощак аминокислотную смесь, содержащую весь набор аминокислот за исключением аргинина. Через 2 часа содержание аммиака в крови возросло до 140 мкг/л (при норме 18 мкг/л), появились клинические симптомы аммиачного отравления (судороги, кома). В контрольной группе животных, получивших полную смесь, таких симптомов не было.
1. Почему отсутствие аргинина привело к аммиачному отравлению?
2. Можно ли аргинин заменить орнитином?
3. Почему в контрольной группе животных, получивших полную смесь, симптомов отравления не было?
Ответ
1.Отсутствие аргинина привело к торможению синтеза мочевины и накоплению аммиака, что и привело к аммиачному отравлению. Аргинин является одним из ключевых метаболитов в процессах азотистого обмена (орнитиновом цикле млекопитающих).
2. Арг...
