Условие задачи
Приведите примеры объектов окружающей среды, находящихся в коллоидном состоянии. Каковы главные признаки таких систем: однородность, определенный размер частиц, дисперсность, форма частиц, агрегатное состояние?
Ответ
Коллоидные системы весьма распространены в природе. К ним относятся различные ткани животного и растительного мира, почва. Дисперсной системой является большинство окружающих нас реальных тел, поэтому есть основание называть коллоидную химию - физикой и химией реальных тел.
Все тела, как правило, - это поликристаллические, волокнистые, слоистые, пористые, сыпучие вещества, состоящие из наполнителя и связующего и находящиеся в состоянии суспензий, паст, ...