Раскройте содержание вопроса: Применение хитозана в косметической промышленности. Расскажите о преимуществах хитозана перед другими полимерами.

Впервые хитозан стал применяться в косметике в 1970-е годы фирмой Wella. Он заменил многие промышленные синтетики, которые массово использовались в парфюмерно-косметической промышленности в 50-70-е годы ХХ века. Он входит в состав шампуней, кремов, гелей для душа и других средств ряда косметических фирм: L'Oreal (Франция), Wella (Германия), Линда (Россия), Элси+ (Россия) и проч. Для улучшения растворимости полимера были разработаны его соединения глутамат, сукцинат, хлорид и др.

Хитозан имеет серьезное преимущество перед другими полимерами, применяемыми в качестве гелеобра...