Условие задачи
Раскройте тему: "Общее понятия о лигнине и его структурных единицах. Связь лигнина с углеводами". Дайте определение понятию Лигнин.
Ответ
Лигнин сложный ароматический природный полимер входящий в состав наземных растений, продукт биосинтеза. После целлюлозы, лигнин самый распространенный полимер на земле, играющий важную роль в природном круговороте углерода.
Лигнин состоит из фенилпропановых структурных единиц, обозначаемых сокращенно С6-С3, или единицы С9. Различия структурных единиц связаны с разным содержанием функциональных групп.
В лигнине отсутствует единый вид связи между структурными единицами, для него характерно многообразие связей, в результате чего он имеет макромолекулы ...