Условие задачи
Раскройте тему: Понятие о дисперсных системах. Виды дисперсных систем: грубодисперсные системы (суспензии и эмульсии), коллоидные и истинные растворы.
Ответ
Дисперсные системы
Дисперсные системы это такие системы, в которых одно вещество равномерно распределено в виде частиц в другом веществе.
В таких системах различают дисперсионную среду и дисперсную фазу (раздробленное в дисперсионной среде вещество). Важнейшей характеристикой дисперсных систем является степень дисп...