Укажите источники образования аммиака в организме. Напишите реакции связывания аммиака: а) синтез аспарагина и глутамина; б) реакцию восстановительного аминирования α–кетоглутаровой кислоты

Основными источниками аммиака являются следующие реакции:

внутримолекулярное дезаминирование гистидина, катаболизм некоторых аминокислот (серина, треонина, глицина) в печени,

окислительное дезаминирование глутаминовой кислоты во всех тканях (кроме мышечной), особенно в печени и почках,

дезаминирование амидов глутаминовой и аспарагиновой кислот в печени и почках,

катаболизм биогенных аминов во всех тканях, в наибольшей степени в нервной ткани,

жизнедеятельность бактерий толстого кишечника,

распад пуриновых и пиримидиновых оснований во всех тканях.

а) Образование глутамина и аспарагина из глутамата...