Условие задачи
В результате гидролиза 500 кг древесных опилок, содержащих 45% целлюлозы, было получено 124 кг глюкозы. Определите массовую долю выхода глюкозы от теоретически возможного.
Ответ
Дано:
mопилок = 500кг
mцеллюлозы = 124кг
Wцеллюлозы = 45%
- ?
(С6Н10 О5)n+ Н2О=nС6 Н12 О6
mцеллюлозы = mоп... * W = 500*0,45=225кг