Выведите основное уравнение массопередачи. Для чего оно применяется? Основной характеристикой массообменных процессов является скорость массопередачи, которая представляет собой количество распределяемого вещества М(кг), переходящего из одной фазы

Основной характеристикой массообменных процессов является скорость массопередачи, которая представляет собой количество распределяемого вещества М(кг), переходящего из одной фазы в другую через единицу поверхности соприкосновения фаз F(м ) в единицу времени , т.е.

Скорость процесса массопередачи пропорциональна его движущей силе, которая равна разности концентраций