Условие задачи
Химические свойства альдегидов. Напишите уравнения реакций, характерные для пропаналя.
Ответ
1. Реакции нуклеофильного присоединения
В молекулах карбонильных соединений присутствует двойная связь С=О, поэтому для карбонильных соединений характерны реакции присоединения по двойной связи. Присоединение к альдегидам протекает легче, чем к кетонам.
1.1. Гидрирование
Альдегиды при взаимодействии с водородом в присутствии катализатора (например, металлического никеля) образуют первичные спирты.
1.2...