Условие задачи
Цена на завтраки в отеле «Свежий ветер» 3* увеличилась с 500 до 700 руб./шт. Это повлияло на спрос на пакеты «BB», их количество уменьшилось с 2500 до 1600 шт. в месяц.
Рассчитайте эластичность спроса на завтраки в данном отеле.
Ответ
Определим коэффициент эластичности спроса по формуле дуговой эластичности: