Решение задач по технологии продовольственных продуктов и товаров

Хочу заколеровать микроцемент с белой основой в цвет, близкий к винному, который выбрал по палитре RAL. Понятно, что точного попадания не будет и понадобится смешивать несколько сухих красителей и делать пробный выкрас или даже несколько. Что нужно

Выполнить расчёт искусственного освещения по методу коэффициента использования светового потока для Инструментальная СП 52.13330.2016 Таблица Л.1 - Нормативные показатели освещения основных помещений общественных, жилых и вспомогательных зданий. 64

В помещении для технического обслуживания БАСС необходимо установить: шкаф для хранения технической документации (fi = 2 м2 ); столик для взвешивания баллонов (fi = 1 м2 ); два стеллажа для хранения БАСС, поступающих на обслуживание (lст = 1,5м, bст = 0,8

Рассчитать коэффициент закрепления операций для технологического процесса, состоящего из трех операций. Принятое количество станков: для первой операции—3; второй—3, третьей — 1.

Определить количество светильников и выполнить их размещение для телятника. Размеры помещения: длина а = 21 м, ширина b = 12 м, высота Н = 4,2 м. Освещение выполнено светильниками с ЛЛ (КСС типа Г).

Определить расход цемента на 1 м.куб. песка для кладочного раствора М75. Используется цемент марки 400. Составить пропорцию Ц:Д:П (в частях по объему), приняв расход цемента за единицу. Расход пластифицирующей добавки 0,1 м.куб. Насыпная плотность цемента

для подбора состава тяжелого бетона класса В10 имеются следующие данные: пуццолановый цемент с активностью 38 МПа и с нормальной густотой 35%; песок с модулем крупности 2,0; гравий с наибольшим номинальным размером зёрен 40мм; требуемая подвижность

На вертикально-сверлильном станке модели 2Н135 рассверливают отверстия диаметром d = 30мм до диаметра D = 45Н12 и глубиной L = 25мм. Материал заготовки – Латунь ЛК80-3, НВ110. Отверстие сквозное. Обработка без охлаждения. Рассчитать режим резания.

Определить общий коэффициент использования материала КИМ для получения детали «Шайба» из листа размерами 1000х2000 мм при его продольном раскрое. Рассмотреть двухрядный параллельный и двухрядный шахматный варианты раскроя. Сделать вывод об оптимальности

У цилиндрических втулок с наружным диаметром ∅80(-0,2) мм и внутренним ∅ 40^(+0,050) мм требуется фрезеровать шпоночный паз шириной B = 18^(+0,1) мм, выдерживая размеры H = 70(-0,2) мм и h = 90^(+0,3) мм (рис. 1). Смещение оси шпоночного паза e

Рассчитать норму штучно-калькуляционного времени на продольную обточку пустотелой детали, внешним диаметром 200 мм, внутренним – 100 мм, с припуском на обработку 2 мм, глубиной резания 1,5 мм, подачей 0,2 мм/об, скоростью резания 100 м/мин, l1 = 6 мм, l2

С целью контроля качества в испытательной лаборатории определяется общая кислотность в пресервах из рыбы. Задание 1. Какие инструментальные методы определения общей кислотности в пресервах из рыбы Вы можете предложить? Задание 2. Охарактеризуйте

Определите число рабочих мест для выполнения технологических операций процесса изготовления деталей определенного вида (А), если известно, что длительность первой операции 20 минут, длительность второй операции 25 минут, длительность третьей операции 15

Рассчитать потребность в стали Ст.3, лист 0,5 на производство 1500 изделий А и 2100 шт. изделий Б при норме расхода на изделие 0,1 кг; изделий В – 1400 шт. и Г – 3000 шт. при норме расхода на изделие 0,2 кг. А также стали марки Ст.3, лист 1,0 на изделия Б

На токарно-винторезном станке модели SAMAT-400S производится обработка поверхности заготовок при следующих параметрах: Характер обработки – наружное продольное точение, на проход Материал заготовки – СЧ15; Вид заготовки – отливка; Твёрдость материала

Разработанный образец водорастворимой пленки продемонстрировал улучшенные характеристики по сравнению с импортным китайским аналогом, используемым для упаковки моющих таблеток. Испытания подтвердили, что наш образец успешно выдерживает температуру до

Определить время износа и годовой расход резцов с наварными пластинками из быстрорежущей стали. Длина режущей части инструмента – Lреж. 14 мм; величина слоя, снимаемого при каждой переточке, – l 1,5 мм; стойкость – tст 0,4 час.; коэффициент

Определить уровень качества продукции и производства по переработке растительного сырья. Сок яблочный прямого отжима.

циклограммы обработки. Задано: величина партии деталей штук. Величина транспортной партии штук. Среднее межоперационное время мин, это время затрачивается после каждой операции. Время естественного процесса после четвертой операции мин. Работа

Параметр Обозначение Значение Примечание Выпуск продукции (по массе сухого покрытия) 200 т/год Заданный объём Режим работы 8000 ч/год 333 сут × 24 ч Расход сырья (ЛКМ) сыр 200 т/год 50 % твёрдое + 50 % растворители Доля твёрдой фазы δтв 0,50 (50 %)

Требуется рассчитать расход в планируемом году штампов для изготовления заготовок электротехнического железа для последующего изготовления роторных наборов электродвигателей 4 кВт. Планируемый объем производства заготовок Nвып = 4 559 900 шт. Для

На однопредметной непрерывной поточной линии сборки установлен рабочий непрерывный конвейер с шагом 0,75 м. Рабочие места расположены по обе стороны ленты в шахматном порядке, причем расстояние между смежными рабочими местами по одну сторону составляет

Произвести расчет относительных показателей уровня качества электронасоса и оценить уровень качества по отношению к базовым образцам А и Б дифференциальным методом. Построить циклограмму. Показатели качества (ПК) Числовое значение ПК оцениваемый образец

На вертикально-фрезерном станке 6Р13 производят торцовое фрезерование плоской поверхности шириной b = 165мм и длиной L = 600мм; припуск на обработку h = 1,6мм. Заготовка поковка. Материал заготовки Ст40Х, δв = 700МПа. Обработка окончательная, R = 2мкм.