Условие задачи
Вы – директор компании «Пилюль Подъем» г-н Кисикин. Ваша компания занимает небольшой трехэтажный особняк немецкой постройки в спальном районе. Когда Вы въехали, то из всех кухонь сделали рабочие кабинеты. Сейчас у Вас есть только небольшое помещение, где находятся раковина и тумбочка с чайником, сахаром, чаем и сушками. Сотрудники приносят с собой бутерброды. Вам лично «сухомятка» давно надоела, жена у Вас достаточно занятой человек, занимающий высокую должность, и последнее время у Вас трехразовое питание консервированной сайрой. Вы несколько раз пытались организовать питание в фирме. Около трех лет назад женщина из соседнего дома в течение месяца приносила большую кастрюлю супа на всех. Все были довольны, потом эта женщина нашла постоянную работу, и «супы прекратились». Около двух лет назад Вы пытались наладить доставку обедов в компанию, но это оказалось очень хлопотным делом, так как было необходимо огромное количество дозвонов и отправлений заказов факсом. Никто в компании не хотел этим заниматься, к тому же сотрудники забывали, кто из них что заказал. И еще один недостаточно приятный для Вас аспект – все негласно решили, что оплачивать обеды будете Вы (компания). Ваша цель – проанализировать ситуацию, принять решение и наметить план действий.
Ответ
В настоящее время на предприятии в качестве повышении мотивации работников для продуктивного осуществление своих обязанностей необходимо организовать питание сотрудников. Согласно условиям оплата за питания осуществляется за счет средств предприятия.
Сейчас существует множество различных вариантов, соответственно которым может быть организовано питание сотрудников на предприятии. Каждый из них имеет как определенные преимущества, так и недостатки и позволяет реализовать различные цели, поставленные работодателем. К самым распространенным вариантам можно отнести следующие:
- Столовая предприятия....
