Как определяется качество березового сока лабораторно-химическим путем?
«Как определяется качество березового сока лабораторно-химическим путем?»
- Биология
Условие:
Как определяется качество березового сока лабораторно-химическим путем?
Решение:
Сущность метода определения качества сока (лабораторно-химическим путем) основывается на том, что свежесобранный сок березы содержит только моносахара, которые при нагревании с фелинговой жидкостью дают осадок закиси меди в виде красных кристаллов.
Последовательность выполнения работы.
Приготавливаются опытные растворы.
Раствор 1. 40 г сернокислой меди растворяется в дистиллированной воде; объем раствора в мерной колбе доводится до 1000 см3.
Раствор 2. 200 г сегнетовой соли растворяется в 500-600 см дистиллированной воды и фильтруется. Отдельно приготавливается раствор 150 г гидроокиси натрия в 20...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
S
А
Б
В
Г
И
К
М
П
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
С
Т
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства
Ф
Э