1. Главная
  2. Библиотека
  3. Химия
  4. Для некоторых белков характеристическая вязкость раствора равна примерно ноль целых три сотых дл/г и в пределах ошибки экс...

Для некоторых белков характеристическая вязкость раствора равна примерно ноль целых три сотых дл/г и в пределах ошибки эксперимента не зависит от молекулярной массы белка. Какова конформация макромолекул этих белков?

«Для некоторых белков характеристическая вязкость раствора равна примерно ноль целых три сотых дл/г и в пределах ошибки эксперимента не зависит от молекулярной массы белка. Какова конформация макромолекул этих белков?»
  • Химия

Условие:

Для некоторых белков характеристическая вязкость раствора равна примерно 0,03 дл/г и в пределах ошибки эксперимента не зависит от молекулярной массы белка. Какова конформация макромолекул этих белков?

Решение:

Характеристическая вязкость является фундаментальным понятием физической химии растворов полимеров, так как описывает поведение изолированных макромолекул.

В уравнении Марка Куна Хаувинка значение К лежит в пределах от 10-5 до 10-2 и является константой для данной пары полимер растворитель при данной температуре. Величина показателя степени определяется конформацией макромолекул (табл. 1).

Таблица 1. Показатель степени а в уравнении Марка Куна Хаувинка в зависимости от конформации макромолекулы

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

Выбери предмет