Условие задачи
Определить нормальную и молярную концентрацию 2% раствора КNО2(р = 1,011 г/мл). Сколько граммов нитрита калия надо взять для приготовления 500 мл 2%-го раствора КNО2? В пищевой промышленности нитрит калия применяется для консервирования продуктов.
Дано:
w(KNO2)=0,02
p=1,011 г/мл
V(KNO2)=0,5 л
Найти: См; Сн; m(KNO2)
Ответ
Пусть имеется 1 л раствора нитрита калия.
m(KNO2)в-ва=pVw=1,011∙1000∙0,02=20,22 г
См(...