Составить бухгалтерские проводки, исчислить себестоимость 1 т продукции хлебокомбината и установить отпускную цену на булку хлеба весом 600гр. при норме прибыли в 5%.

Составить бухгалтерские проводки, исчислить себестоимость 1 т продукции  хлебокомбината и установить отпускную цену на булку хлеба весом 600гр. при норме прибыли в 5%.

Затраты предприятия представлены в таблице.

Таблица – Журнал ФХЖ по учету затрат на производство продукции

¹Затраты сырья и материалов рассчитать. По рецептуре на 100кг муки требуются ингредиенты, представленные в таблице ниже.

Таблица – Рецептура  изготовления хлеба

На основе рецептуры сначала определить расход муки на  1 тонну готовой продукции при выходе хлеба 134% , а затем все остальные ингредиенты. Расчет представить  в таблице.

Таблица – Расчет стоимости сырья и материалов