О чём рассказывается в презентации:
Презентация исследует состояние российского рынка кондитерских изделий, который в 2026 году достигнет 750 миллиардов рублей благодаря устойчивому спросу. В условиях инфляционного давления и роста себестоимости производители сталкиваются с вызовами, требующими адаптации стратегий, включая переход к порционным форматам и упрощение ассортимента. Также рассматриваются экспортные возможности и требования к натуральности состава, что становится важным для современных потребителей.
