О чём рассказывается в презентации:
Презентация посвящена анализу гастрономического туризма в Красноярском крае, выявлению проблем и перспектив его развития. В ней рассматриваются ключевые аспекты, такие как роль уникальной сибирской кухни и локальных продуктов в привлечении туристов, а также необходимость преодоления кадрового дефицита и налоговых барьеров для стимулирования инвестиций. Красноярск, как гастрономическая столица Сибири, стремится укрепить свои позиции на туристическом рынке.
Оглавление
Выявление проблем и перспектив развития гастрономического туризма в Красноярском крае
Красноярский край — гастрономическая столица Сибири в 2026 году
Рынок общественного питания опережает конкурентов в СФО
Локальные продукты-эндемики как фундамент сибирской кухни
Концентрация компетенций в краевом центре создает дисбаланс
Кадровый дефицит ограничивает развитие туризма в районах
Отсутствие налоговых преференций сдерживает частные инвестиции
Комплексная модель сотрудничества как базис успеха
Событийный туризм стимулирует приток посетителей
Государственная поддержка как драйвер развития инфраструктуры
Расширение речных маршрутов — приоритет развития
Стратегия развития гастрономического туризма
Итоги и ключевые выводы
Спасибо за внимание!
