О чём рассказывается в презентации:
Презентация посвящена анализу функции планирования в управлении гостиницей «Националь», где рассматриваются стратегические, тактические и операционные аспекты этой функции. Особое внимание уделяется влиянию планирования на конкурентоспособность отеля и его финансовые показатели, а также проблемам, связанным с отсутствием четких планов. Эффективное планирование позволяет отелю адаптироваться к сезонным колебаниям спроса и поддерживать лидерские позиции в премиум-сегменте Москвы.
Оглавление
Анализ функции менеджмента «планирования» на примере гостиницы «Националь»
Планирование определяет стратегические цели гостиницы на 3-5 лет вперед
В менеджменте планирование предшествует организации и контролю
Гостиница «Националь» лидирует в премиум-сегменте Москвы с 1903 года
Отсутствие планирования снижает производительность труда в отелях на 15-20%
Неполное планирование вызывает сезонные простои в гостинице «Националь»
Стратегическое планирование в «Националь» ориентировано на рост загрузки до 85%
Тактические планы «Националь» включают годовые бюджеты по отделам
Операционные планы регулируют ежедневную загрузку номеров в «Националь»
Процесс планирования в «Националь» начинается с анализа рынка туризма
Бизнес-план «Националь» обосновывает инвестиции в реновацию на 500 млн руб.
Разработка планов в «Националь» использует 4 этапа: анализ, цели, ресурсы, контроль
Реализация планов повысила occupancy «Националь» на 5% в 2022 году
Риски в планировании «Националь» минимизированы оценкой на 10 сценариев
Эффективное планирование обеспечивает рост прибыли «Националь» на 12% ежегодно
Планирование в «Националь» сочетает теорию и практику для устойчивого лидерства
Эффективное планирование — залог устойчивого лидерства «Националь»
Спасибо за внимание!
