1. Произведите группировку активов предприятия питания по степени ликвидности, используя данные таблицы: Наименование показателя На 31.12 А1 А2 А3 А4 АКТИВ I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы 242 Результаты исследований и разработок

Для решения задачи, давайте сначала сгруппируем активы предприятия питания по степени ликвидности, а затем рассчитаем необходимые коэффициенты.

Шаг 1: Группировка активов по степени ликвидности

Активы можно разделить на три группы по степени ликвидности:

1. Высоколикви... (можно быстро превратить в деньги): - Денежные средства и денежные эквиваленты: 285131

2. (можно продать или использовать в течение короткого времени):

• Дебиторская задолженность: 235502
• Запасы: 858713
• Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям: 1372
• Прочие оборотные активы: 1350

3. (требуют больше времени для реализации):

• Все внеоборотные активы:
  • Нематериальные активы: 242
  • Основные средства: 9722
  • Доходные вложения в материальные ценности: 828
  • Финансовые вложения: 199300
  • Отложенные налоговые активы: 7720
  • Прочие внеоборотные активы: 1097

Теперь рассчитаем коэффициенты ликвидности:

1. :

   $$КТЛ = \frac{\text{Оборотные активы}}{\text{Краткосрочные обязательства}} = \frac{1382068}{216726} \approx 6.38$$

2. :

   $$КБЛ = \frac{\text{Ликвидные активы}}{\text{Краткосрочные обязательства}} = \frac{235502 + 858713 + 1372 + 1350}{216726} \approx 4.84$$

3. :

   $$КАБЛ = \frac{\text{Высоколиквидные активы}}{\text{Краткосрочные обязательства}} = \frac{285131}{216726} \approx 1.32$$

4. :

   $$КАв = \frac{\text{Капитал и резервы}}{\text{Баланс}} = \frac{1382899}{1600977} \approx 0.86$$

Нормативные значения для коэффициентов:

• КТЛ: 1.5
• КБЛ: 1.0
• КАБЛ: 0.2
• КАв: 0.5

1. : Значительно выше нормы, что говорит о высокой ликвидности. Это положительный момент, но может указывать на избыточные запасы или дебиторскую задолженность.

2. : Также выше нормы, что говорит о хорошей способности покрывать краткосрочные обязательства. Однако, это может указывать на необходимость оптимизации запасов.

3. : Выше нормы, что говорит о хорошей платежеспособности. Это положительно, но стоит следить за изменениями.

4. : Значительно выше нормы, что говорит о высокой степени независимости от заемных средств. Это положительный момент.

• : Снижение избыточных запасов может повысить эффективность использования оборотных средств.
• : Ускорение сбора долгов поможет улучшить ликвидность.
• : Это поможет улучшить коэффициенты ликвидности в будущем.

Таким образом, активы предприятия питания имеют хорошую ликвидность и финансовую устойчивость, но есть возможности для улучшения управления активами.