Условие:
Имеются данные о валовом товарообороте столовой «Ромашка» за отчётные период.
Рассчитайте показатели:
1. Выполнения плана в целом и по видам оборота.
2. Динамики в целом и по видам оборота.
3. Структуры.
4. Сделайте выводы.

Решение:

Валовой товарооборот это...
