Компания по производству гребешков ООО «Маринар» разрабатывает политику заказа сырья. Для этого нужно обосновать оптимальный размер заказа и рассчитать расходы по формированию запасов. Поставщик предлагает 3% скидку. Стоит ли принять его предложение?

   Компания по производству гребешков ООО «Маринар» провела анализ данных по продажам за несколько лет. Выяснилось, что спрос на гребешки, которые компания поставляет в несколько ресторанов, составляет 15 000 упаковок в год. Стоимость 1 упаковки – 4000 руб. Затраты, вызванные нехваткой продукции в компании, очень высоки, причем конкуренция на рынке растет.

   Отдел закупок размещает в среднем 3000 заказов в год. Общие операционные издержки по размещению заказов за год составляют 7 200 000 руб. Услуги склада стоят 7%, другие накладные расходы – 8% стоимости запасов (стоимости упаковки).

   Компания разрабатывает политику заказа сырья для этого необходимо:

• Обосновать оптимальный размер заказа, рассчитать суммарные расходы по формированию и хранению запасов.
• В настоящее время заказы на поставку сырья в ООО «Маринар» доставляют 1 неделю. Рассчитать точку размещения заказа.
  Стало известно, что поставщик компании закрывает заготовку морепродуктов на старом участке. Теперь поставщик сможет выполнять заказ только в течение 3 недель. Как это повлияет на точку размещения заказа?
• Поставщик предлагает 3% скидку при закупках партии от 400 упаковок. Стоит ли принять предложение поставщика?