Условие:
Необходимо сделать продуктовый расчет 1 кг готового продукта вишневого джема. Ингредиенты: вишня замороженная, сахар, яблочный пектин (1 к 3 части к сахару), яблочная клетчатка (3% от массы готового продукта).
Решение:
Нам нужно составить рецепт 1 кг (1000 г) готового вишнёвого джема, где ингредиенты следующие:
• Замороженная вишня
• Сахар
• Яблочный пектин – в соотношении 1 к 3 по масса к сахару (то есть на 3 части сахара приходится 1 часть пектина)
• Яблочная клетчатка – 3% от массы готового продукта
Нам необходимо распределить 1000 г так, чтобы:
1. Яблочная клетчатка составляла 3% (то есть 30 г).
2. Остальные ингредиенты (вишня, сахар, пектин) вместе давали 1000 – 30 = 970 г.
3. Количество пектина было в соотношении 1:3 к сахару (если обозна...
Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит
Попробуй решить по шагам
Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение
Что нужно знать по теме:
Что нужно знать по теме
Алгоритм решения
Топ 3 ошибок
Что спросит препод
Похожие задачи