Условие:
По исходным данным проанализируйте динамику розничной реализации покупных товаров в ассортиментном разрезе в действующих ценах по предприятию питания. Сделайте выводы.
Исходные данные, тыс. руб.
Показатели базис отчет
Хлеб и хлебобулочные изделия 57,2 61,6
Кондитерские изделия 55,0 88,0
Фрукты 37,4 68,2
Водка и ликероводочные изделия 136,4 143,0
Вина, шампанское, коньяк 206,8 228,8
Пиво 110,0 134,2
Безалкогольные напитки 90,2 118,8
Мороженое 22,0 30,8
Прочие продовольственные товары 19,8 24,2
Непродовольственные товары 171,6 198,0
В том числе табачные изделия и спички 171,6 198,0
Наценка на покупные товары 776,6 939,4
Всего розничная реализация покупных товаров по продажным ценам

