Проанализируйте использование материальных ресурсов на хлебопекарном предприятии в отчетном году.

9 октября 2023
Анализ хозяйственной деятельности

Условие:

Проанализируйте использование материальных ресурсов на хлебопекарном предприятии в отчетном году на основе данных таблицы.

Рассчитайте:
– отклонение удельных расходов сырья и материалов от норм;
– степень выполнения норм расходов;
– экономию или перерасход материальных ресурсов на весь выпуск продукции.

За год произведено 3350 ц хлеба первого сорта.

Таблица - Расход материальных ресурсов по хлебопекарному предприятию за отчетный год (в расчете на 1 ц хлеба первого сорта)