1. Главная
  2. Библиотека
  3. Анализ хозяйственной деятельности
  4. Рассчитать количество компонентов нормализованной смеси...
Разбор задачи

Рассчитать количество компонентов нормализованной смеси для производства 620 кг 4,0% простокваши и 250 кг 20% сметаны. Содержание жира в цельном молоке — 3,8%, в обезжиренном — 0,05%, в сливках — 31%. Масса вносимой закваски — 2% от массы смеси. Закваску

  • Предмет: Анализ хозяйственной деятельности
  • Автор: Кэмп
  • #Анализ структуры затрат и себестоимости
  • #Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности
Рассчитать количество компонентов нормализованной смеси для производства 620 кг 4,0% простокваши и 250 кг 20% сметаны. Содержание жира в цельном молоке — 3,8%, в обезжиренном — 0,05%, в сливках — 31%. Масса вносимой закваски — 2% от массы смеси. Закваску

Условие:

Рассчитать количество компонентов нормализованной смеси для производства 620 кг 4,0% простокваши и 250 кг 20% сметаны. Содержание жира в цельном молоке — 3,8%, в обезжиренном — 0,05%, в сливках — 31%. Масса вносимой закваски — 2% от массы смеси. Закваску готовят на обезжиренном молоке.

Решение:

Шаг 1: Рассчитаем общее количество жира в простокваше и сметане.

  1. Простокваша:

    • Масса простокваши = 620 кг
    • Содержание жира в простокваше = 4%
    • Количество жира в простокваше = 620 кг * 0,04 = 24,8 кг

  2. Сметана:

    • Масса сметаны = 250 кг
    • Содержание жира в сметане = 20%
    • Количество жира в сметане = 250 кг * 0,20 = 50 кг

Шаг 2: Рассчитаем общее количество жира в смеси.

Общее количество жира в смеси:

Общее количество жира=24,8 кг+50 кг=74,8 кг \text{Общее количество жира} = 24,8 \text{ кг} + 50 \text{ кг} = 74,8 \text{ кг}

Шаг 3: Рассчитаем общую массу смеси.

Общая масса смеси:

Общая масса смеси=620 кг+250 кг=870 кг \text{Общая масса смеси} = 620 \text{ кг} + 250 \text{ кг} = 870 \text{ кг}

Шаг 4: Рассчитаем массу закваски.

Масса закваски составляет 2% от массы смеси:

Масса закваски=870 кг∗0,02=17,4 кг \text{Масса закваски} = 870 \text{ кг} * 0,02 = 17,4 \text{ кг}
...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой из следующих шагов является ключевым для определения общего количества жира, необходимого для производства простокваши и сметаны?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Похожие задачи

Похожие задачи

Не нашел нужную задачу?Воспользуйся поиском

AI помощники

Выбери предмет

E
S
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Э
Я