Составить меню для заключенных на неделю с расчетом граммов блюд и прописать граммы, основываясь на Постановлении Правительства РФ от 11 апреля 2005 г. N 205 "О минимальных нормах питания и материально-бытового обеспечения осужденных к лишению свободы, а

6 ноября 2025
Безопасность жизнедеятельности

Условие:

составить меню для заключенных на неделю с расчетом граммов блюд и прописать граммы, основываясь на Постановлении Правительства РФ от 11 апреля 2005 г. N 205 "О минимальных нормах питания и материально-бытового обеспечения осужденных к лишению свободы, а также о нормах питания и материально-бытового обеспечения подозреваемых и обвиняемых в совершении преступлений, находящихся в следственных изоляторах Федеральной службы исполнения наказаний, в изоляторах временного содержания подозреваемых и обвиняемых органов внутренних дел Российской Федерации и пограничных органов федеральной службы безопасности, лиц, подвергнутых административному аресту, задержанных лиц в территориальных органах Министерства внутренних дел Российской Федерации на мирное время"

Решение:

Ниже приведён пример меню для заключённых на одну неделю, разработанный с учётом минимальных норм питания согласно Постановлению Правительства РФ от 11 апреля 2005 г. №205. Меню составлено так, чтобы ежедневно обеспечивать организм энергией, белками, жирами, углеводами, клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами. Приведённые ниже количественные нормы взяты ориентировочно и могут корректироваться с учётом технологических потерь при приготовлении блюд. В расчётах использованы «сырьевые» (сухие) нормы для круп, а также приведены ориентировочные количества для готовых блюд (в граммах или ми...