Условие:
2. Составьте структурные формулы стереоизомеров аминокислот: аланина, глутаминовой кислоты, аргинина, серина.
Решение:
Чтобы составить структурные формулы стереоизомеров аминокислот, необходимо учитывать, что стереоизомеры отличаются пространственным расположением атомов. Рассмотрим каждую аминокислоту по отдельности.
- Аланин (Ala, A): Аланин имеет одну хиральную центру (углерод, связанный с аминогруппой, карбоксильной группой, водородом и радикалом метила). У аланина есть два стереоизомера: L-аланин и D-аланин.
- L-аланин: NH2 | H2N-...