Аминокислота Содержание незаменимых аминокислот в «идеальном» белке Клубничный шип Сумма белков и аминокислот Клубника 70 г Яблоки 50 г Сублимированная клубника 20 г Мед 3 г Масло растительное 2 г Содержание белков (г), аминокислот (мг) В 100 г В заданном

6 ноября 2025
Биология

Условие:

Аминокислота
Содержание незаменимых
аминокислот в «идеальном» белке Клубничный шип Сумма белков и аминокислот
Клубника 70 г Яблоки 50 г Сублимированная клубника 20 г Мед 3 г Масло растительное
2 г
Содержание белков (г), аминокислот (мг)
В 100 г В заданном кол-ве В 100 г В заданном кол-ве В 100 г В заданном кол-ве В 100 г В заданном кол-ве В 100 г В заданном кол-ве
г/100г белка Мг/ 1г белка
Валин 4 40 0,019 0,013 0,012 0,006 - - 0,009 0 - - 0,019
НАЙТИ Содержание аминокислот в 1 г белка

Решение:

Ниже приведён пошаговый разбор на примере строки для валина. Хотя таблица выглядит несколько перегруженной, суть задания сводится к следующему: имея значения для идеального белка и расчётные данные по отдельным ингредиентам (в данном случае для клубники и яблок, а для остальных компонентов данные отсутствуют или равны нулю), нужно получить итоговое содержание выбранной незаменимой аминокислоты (валин) в 1 грамме белка конечного продукта. Мы видим, что для валина даны следующие данные: 1. Для «идеального» белка: – Содержание валина: 4 г на 100 г белка, что соответствует 40 мг на 1 г белка. ...