Условие задачи
Ответьте на вопрос:
Какую биохимическую роль играет печень в обмене гормонов, минеральных веществ и витаминов?
Ответ
Печень играет ключевую роль в метаболизме гормонов, в частности, в ней синтезируется вещество, участвующее в образовании клеточных мембран всех органов и тканей тела холестерол, из которого образуются все стероидные гормоны (андрогены, глюкокортикоиды, эстрогены, альдостерон).
Роль печени в обмене витаминов многогранна как в отношении жирорастворимых, так и водорастворимых витаминов.
Печень, продуцируя желчь, обеспечивает активное всасывание жирорастворимых витаминов и каратиноидов, которые поступают в печень в составе хиломикронов, депонируется в печени и преобразуются в активные производные э...