Условие задачи
Листья и молодые стебли высших растений покрыты особой прозрачной тканью – эпидермой. Клетки эпидермы плотно прилегают друг к другу и выделяют на поверхность листа слой воскоподобных веществ – кутикулу, которая защищает лист от высыхания, но при этом препятствует газообмену с атмосферой. Для фотосинтеза растению необходим газообмен, для осуществления которого в эпидерме листа есть поры – устьица, состоящие из пары бобовидных клеток и щели между ними. Открывая или закрывая устьичную щель, растение может регулировать интенсивность газообмена. При этом неизбежны потери водяных паров из влажного воздуха межклетников. Как правило, у растений больше устьиц находится с нижней стороны листа, которая меньше нагревается. Почему на листьях омелы белой (Viscum album) расположено необычайно много устьиц с обеих сторон листа?* У каких еще растений можно ожидать повышения числа устьиц по тем же причинам, что и у омелы?
Подсказка: * – при решении задачи обратите внимание на следующее: какой образ жизни ведет омела белая, для чего при таком образе жизни нужно увеличение числа устьиц?
Ответ
Омела белая является паразитическим растением, которое растет на других деревьях и получает питание из их соков. Из-за этого она не может получать достаточно углекислого газа для фотосинтеза из воздуха, как обычные растения. Поэтому она должна использовать углекислый газ, который выделяется хозяйским деревом через его устьица. У ...
